Entre ville et campagne à deux pas de la Croisette, on trouve « La Villa Archange », c’est là que le chef Bruno Oger et son équipe élaborent une cuisine qui se veut le reflet de son rapport indéfectible à la mer. Cette relation est palpable dans toutes les assiettes avec un savant mélange de saveurs iodées entre la Bretagne de son enfance et la Méditerranée son lieu d’inspiration depuis 25 ans. On fait appel à son talent depuis plusieurs années pour les dîners d’ouverture de l’incontournable Festival de Cannes.