À Béziers, une poissonnerie XXL « La Maison Barba » est attenante à une brasserie où sont cuisinés uniquement poissons et crustacés. Valérie Barba, chef de cuisine, vous les préparera simplement accompagnés d’une belle carte de vins régionaux. Les offres au fil des saisons : Homard bleu, St Jacques, Thon rouge de pays, Concombre de mer, Gambas de Palamos, Langouste royale vivante. Une autre poissonnerie se trouve à Valras-Plage sur le Port.

Voici le seul ouvrage