Domaine d’élite, ambassadeur forcené de l’excellence alsacienne, le « Domaine Weinbach » est la plus haute institution de la région. Les terroirs richement dotés de qualités géologiques favorisent un épanouissement total du raisin et en association avec des méthodes biologiques de viticulture ils apportent un véritable plus aux cépages (Sylvaner, Muscat, Pinot gris ou blanc, Riesling, Gewurztraminer) trouvant ainsi un parfait équilibre grâce au savoir-faire famillial. Les vins sont d’une pureté rare avec une élégante texture, affirmant un peu plus à chaque millésime la haute réputation du domaine.
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