Niché à l’entrée du village d’Auriol, cet artisan moulinier possède un des moulins des plus anciens de la région encore en exercice. Ainsi, de l’amateur passionné à l’oléiculteur professionnel chacun peut transformer sa propre récolte d’olives. Quant aux huiles produites au « Domaine la Michelle », elles sont commercialisées dans l’année afin de préserver toute leur richesse nutritionnelle. Aliment santé par excellence à consommer sans modération !

Voici le seul ouvrage