Depuis plus de 180 ans la Maison Deutz membre de la première heure de l’ancien et prestigieux « Syndicat des Grandes Marques » élabore de grands champagnes avec un style alliant finesse, vinosité et complexité. C’est au coeur des caves de la Maison d’Aÿ, à trente mètres de profondeur, dans des galeries ( appelées Berceaux ) sous les coteaux anoblis « Patrimoine Mondial de L’Unesco », que les vins bénéficient d’un vieillissement prolongé et rare.
Voici le seul ouvrage
