Le « Domaine de La Citadelle » n’est plus à présenter, Yves Rousset-Rouard en a fait l’un des fleurons de l’appellation Luberon. Ce domaine famillial produit en biologique des vins de grande qualité, dont la cuvée « Les Artèmes 2017 », en est la meilleure ambassadrice. Cette cuvée séduit par sa concentration et sa suavité. Le nez délicat offre des notes poivrées de fruits mûrs et d’épices. Le palais ample et équilibré laisse s’exprimer de beaux tannins aux arômes de fruits noirs ( cerises et griottes ), la finale longue et harmonieuse est élégante, un grand vin incontournable.
Voici le seul ouvrage
